Etiqueta: NOM-051

Guía definitiva para leer etiquetas nutricionales en México y elegir alimentos aptos para diabéticos

En México, donde la diabetes afecta a más de 12 millones de personas según la Federación Mexicana de Diabetes, aprender a interpretar las etiquetas nutricionales se convierte en una habilidad esencial para el manejo efectivo de esta condición. Muchos pacientes se enfrentan al supermercado con incertidumbre, preguntándose si ese producto “light” o “bajo en azúcar” […]

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