Yuka, la aplicación que escanea el código de barras de alimentos, cosméticos y productos de cuidado personal para analizar su impacto en la salud, se lanza oficialmente en México. La plataforma, que ya suma más de 85 millones de usuarios a nivel global, llega al país con una base de datos inicial de aproximadamente 500,000 productos, con el objetivo de traducir la compleja información de las etiquetas en calificaciones sencillas e independientes.
La app es gratuita y muy fácil de usar: después de escanear un producto, los usuarios reciben una calificación de 0 a 100, asociada a un código de color que va del verde al rojo. También pueden acceder a una ficha informativa detallada que explica por qué el producto ha recibido una calificación buena o mala. Cuando un producto tiene una calificación baja, Yuka recomienda productos similares que son mejores para la salud.
Fundada en Francia en 2017, Yuka se creó para dar respuesta a un desafío al que se enfrentan muchos consumidores: entender qué contienen realmente los productos que compran. Al descifrar etiquetas complejas, listas de ingredientes e información nutricional, Yuka hace que esta información sea clara, accesible y transparente, lo que ayuda a los consumidores a tomar decisiones más informadas.
“Los consumidores merecen tener acceso a información clara y confiable sobre los productos que usan todos los días. Yuka fue diseñada para simplificar este proceso y darles a las personas el poder de tomar decisiones basadas en datos transparentes e independientes”, dice Julie Chapon, cofundadora de Yuka.
Las calificaciones de los productos se basan en múltiples factores. Los productos alimenticios se evalúan según tres criterios principales: la calidad nutricional (60 % de la puntuación), la presencia de aditivos (30 %) y la certificación orgánica (10 %). Para evaluar la calidad nutricional, Yuka utiliza el sistema Nutri-Score, que ha sido adoptado en varios países europeos y evalúa el equilibrio nutricional general de los productos basándose en factores como las calorías, el azúcar, el sodio, las grasas saturadas, las proteínas, la fibra y el contenido de frutas y verduras. La evaluación de los aditivos se basa en las últimas investigaciones científicas.
Disponible en 15 países, Yuka llega ahora a México con el propósito de facilitar la interpretación de etiquetas mediante un sistema de calificaciones respaldado por evidencia científica, sin influencia de marcas o fabricantes. La aplicación promete ser una herramienta útil para quienes buscan llevar un estilo de vida más saludable y tomar decisiones de compra más conscientes.