Un estudio con edición genética en lechuga roja revela un aumento de compuestos beneficiosos. ¿Podría esto mejorar la nutrición para personas con diabetes?
¿Por qué no todos absorbemos las mismas calorías de los alimentos?
Descubre cómo la diabetes afecta la absorción calórica y por qué contar calorías no es suficiente para el control glucémico en México.