Etiqueta: seguridad alimentaria

Científicos respaldados por la NASA convierten plástico en galletas comestibles

Investigadores transforman residuos plásticos y agrícolas en galletas impresas en 3D ricas en proteínas. Un avance para la sostenibilidad y la seguridad alimentaria.

FDA eleva a máximo riesgo retiro de arándanos congelados en Publix

FDA clasifica como Clase I el retiro de arándanos y berries congelados GreenWise de Publix por posible contaminación con E. coli. Aprende a protegerte.

Retiros de alimentos en EE. UU.: lo que debes saber

¿Te preocupan los retiros de alimentos? Te explicamos por qué ocurren y cómo protegerte de infecciones como Salmonella y E. coli.

Estudio: Alternativas veganas a la carne contienen toxinas fúngicas

Científicos analizaron 212 alternativas vegetales a la carne y encontraron toxinas fúngicas en todas. Conoce los riesgos y cómo elegir opciones seguras para tu salud.

Retiran suplemento de colágeno popular: ¿debes tirar el tuyo?

Mellish Island retira 1,600 frascos de Super Skin por colágeno marino no declarado. ¿Es peligroso? Te decimos si debes dejar de tomarlo.

¿Cuántas veces puedes recalentar comida de forma segura? Lo que dice la ciencia sobre la Diabetes

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